L'azienda
Agrituristica Eucalipto nasce da un'idea di Carmine Coccorullo,
che di ritorno dalla Germania dove aveva lavorato per più di
vent'anni alla guida di due ristoranti, pensò di acquistare una
proprietà di 15 ettari di terreno nella Contrada Cafaro di
Perdifumo, proprietà che in passato era stata dimora della sua
famiglia e che era stata ormai abbandonata.
Nel 1985, il vecchio casolare colonico viene ristrutturato,
esorge l'Azienda, il cui nome deriva da una grandissima pianta
di "EUCALIPTO", piantata numerosi anni prima da Giuseppe
Coccorullo, padre di Carmine.
L'esperienza accumulata negli anni passati all'estero e la
grande quantità di prodotti che venivano ricavati dalla
terra,spinsero il fondatore ad esercitare l'attività
agrituristica.
L'azienda ha 2500 piante di ulivo, 1000 pianti di viti, numerose
stalle in cui vengono allevati circa 60 suini, 3 mucche, 5
capre, conigli e polli e dispone di di due ampie sale per
matrimoni, 19 camere con bagno, tre frigobar, di una piscina e
di grandi spazi verdi. L'idea avuta da Carmine Coccorullo nei
primi anni ottanta, è risultata in breve tempo un'idea di
successo, sopratutto perchè alla bellezza del paesaggio e alla
bontà e alla genuinità dei prodotti coltivati, l'azienda associa
grande serietà e professionalità attirando ogni anno numerosi
turisti nelle splendide campagne del territorio del Parco del
Cilento. |